茶之鄉-安溪

我對安溪的興趣來自王姓朋友的尋根之旅，安溪西南角之西坪、蘆田一帶幾乎是王家天下，加上我母系也姓王，走來格外親切．一趟招坑王家祖廟之旅，見識到了茶葉之鄉的媚力，也對先人墾殖生活充滿敬意．

安溪古名清溪，是台灣主要的祖籍地之一，也是泉州轄區最大的縣，隸屬於泉州西部，與龍岩市漳平縣、漳州市華安縣為鄰．總面積高達三千平方公里，是金門的廿倍有餘，轄有24個鄉鎮，人口卻才一百萬出頭，主要為漢人、畲族和少數外地移來的其它族人．

安溪地勢自西北向東南傾斜，全境屬戴雲山系丘陵地形，主要河流為西溪（北）、龍潭溪（中）、藍溪（南），河谷盆地散落分佈在溪流沿岸，最高峰太華尖海拔1600公尺，年平均氣溫在16－21℃之間．這樣的環境非常適合茶葉生長，於是安溪自然的成了茶業之鄉，是鐵觀音的發源地，也號稱是烏龍茶之鄉，全縣茶園高達60萬畝，放眼望去，幾乎可植栽的山頭全是茶園，非常壯觀．

除了茶葉，安溪石礦也很發達，所以東南面石材廠連綿不斷，加上是泉州水泥最大的生產基地，所以東南面山頭都被挖得面目全非，是經濟發展下的遺憾．安溪還有一種原生產業，就是籐鐵工藝，產值幾乎佔了全國的四成．這三種產業是安溪人的命脈，也是安溪能擠入中國百大富裕之鄉的原因．

招坑王家祖廟

上回去了安溪，在三輪車上經過一豪華廟堂時問了一下車主這是啥廟，清清楚楚的聽到車主說：這是姓王的祖廟.....
好友王崴祖先來自安溪，於是聯想到了並告知這座姓王的祖廟，然後專程的和王崴又來了一趟安溪，然後才搞清楚了這是「城隍」的祖廟，〝姓王的〞和〝城隍〞只是安溪的語調造成的誤會而已．
城隍廟的管理人巧不巧也姓王，告知王家的祖廟在蘆田招坑，蘆田是鄉名，招坑只是蘆田下的一個小小村落而已．於是召了一輛麵的(麵包車)開始王崴的尋根之旅．蘆田在安溪的中部，開墾的歷史可追溯到唐宋，於是有山的地方就有植耕，大大小小的山頭只有一種作物，就是茶．就這樣的，王崴有尋根的收獲，我也有荼山的入帳，還想起了那一首曾有一段時日盤踞著我的〝茶山情歌〞......