崇武古城建城至今已有六百多年了，跟金門城一樣是由明洪武年間江夏侯周德興所建，是惠安五城之一，也是保留最完整的古城牆，是全國重點文物保護單位．
崇武在宋朝時即設巡檢寨，明朝時為防禦倭寇威脅設永寧衛，下轄五所，崇武所、金門千戶所都是其中之一，所以重建金門城牆會來參考崇武城即起因於此．崇武半島在海防史上佔有重要地位，從明洪武開始一直築城屯兵，有一套完整的軍事防禦體系．
崇武古城由花崗岩壘築而成，城牆共長二千多公尺，並設有兩層跑馬道．沿城四面設有城門，城門上各設烽火台一座，並在城內蓮花山制高點設有瞭望台．後來城牆因長期失修倒塌而殘破不堪，直到1983年才由國家撥款就剩餘城牆進行全面修復．隨著時代的變化，崇武已跟一般小鎮一樣現代化而走樣，完全看不出古城的樣子，唯仍保存看宋、明、清歷朝所修建的寺廟庵堂三十多座，這些宗教建築增添了古城一點古味．
崇武古城結合城外的石雕工藝博覽園和海灘構成一個收費的風景區，號稱是一處集濱海風光、文化古蹟、石雕藝術於一體的特色旅遊風景區，區內細膩的沙灘襯著載浮載沉的疊岩礁石為這海岸增加一點媚力，唯其石雕普普，倒沒有金門石雕公園的有看頭．尤其收費25元人民幣更讓人氣結．如果只是想看看古城，建議由東門上去，走到南門關帝廟即可．
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崇武城外的石雕公園
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城牆外的跑馬道
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南門
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城牆上的跑馬道
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城牆垛口
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這應是假砲
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東南角上的燈塔
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古城區一點都看不出來
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崇武海岸
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東門城門內
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東門城外
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東門有雙城門
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東門城上祠堂
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只有東門附近才有一點古城的味道
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如果想在崇武看到惠安女可能就要失望了，雖然官方有意將崇武古城、石雕藝術和惠安女結合成一個特色風情招覽觀光，但在現代化較嚴重的崇武想要一睹惠安女風采可能比較難，倒不如搭個摩地往東到大岝．大岝和小岝像兩支鰲腳鉗著大港海灣，也是目前隨處可看到惠安婦女裝扮的地方．惠安女的服飾以黃斗笠、花頭巾、銀腰帶、短上衣配上一條寬筒褲，偶而露個肚臍眼兒，應了那句俚語：封建頭、民主肚、節約衣、浪費褲．
惠安女可不是只是好看而已，傳統的惠安婦女得上山下海，頂替早年男人出洋或出海打漁所留下來的大小事，成了勞動的主力．她們築路、造屋、洗衣、補網、生計、家事等等，裏裏外外全要包辦，可謂是女人當做男人用，男人一點都不管用，克苦耐勞的形象一直在人間流傳，如今當局當她是一種形象特色，也算是對她們勸勞本性的一種肯定．
