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請問日本尾西食品乾燥飯
2007/2/13
日本尾西食品有出香菇飯、五目飯等等口味的乾燥飯
請問有山友吃過嗎？口味如何呢？
另外，這要如何煮用？謝謝^^
請問有山友吃過嗎？口味如何呢？
另外，這要如何煮用？謝謝^^
所有回覆
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就跟一般脫水米一樣作法，沒啥特別的呀。 要快～就丟進滾水裡繼續煮十分鐘..... 要省燃料～直接泡冷水....三四個鐘頭後也能吃了。 想熱食...食用前稍微加熱就好了。 至於口味.....個人是寧願買白飯、自己配料啦。 -
就像泡麵一樣阿, 注入熱水, 封口封起來, 等個10分鐘就好了阿 至於口味, 我覺得少了現煮飯的Q度! 個人覺得香菇口味的較好吃! 不過每包的份量上有點少,我自己算是食量少的人,但這種我要吃二包才有飽足感 我通常拿它當預備糧或中餐! 若當晚餐那三四天的行程可得準備很多包才行!
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to misfit前輩: 本也想買配料，不過想到料理包也是頗重，就決定還是不要好了! to willie前輩: 哇吃2包，那一餐的成本還真是高~貴酸酸Orz 對了，請問水是要加入多少呢？ 加太多會變稀飯，加太少會太乾吧？ 似乎還是認份去煮飯比較好... 謝謝！^^
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所以我才把它當緊急糧或某一天的午餐, 不然一趟行程下來 花費很貴的耶! 致於水量,包裝打開後,在包裝裡面(內面)有標示個加水線,水加到那個標示線高度即可!
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直稱 misfit 就好，叫前輩太沈重。 所謂自行配料指的是............ 脫水米就當他是白飯，直接搭配你自己先前習慣的配菜。 真正省下來的是燃料的重量、外加緊急糧的活用與可信度。
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要是三天行程話: 第一天: 早餐: 麵包+咖啡 午餐: 泡麵+高麗菜 晚餐: 肉燥飯+三合一+客家小炒 宵夜: 豆乾 + 茶 + 土豆仁 + 一杯好料的 第二天 早餐: 餅乾+咖啡 午餐: 泡麵+高麗菜+餅乾 晚餐: 肉燥飯+三合一+客家小炒 宵夜: 豆乾 + 茶 + 土豆仁 + 一杯好料的 第三天 早餐: 餅乾+咖啡 午餐: 泡麵+高麗菜+餅乾 晚餐: 不用了, 趕快回去, 這菜色單調得可以, 餓扁了 或許該帶4粒蛋上去.
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to willie前輩: 謝謝~原來已經有防呆裝置了，不用擔心為了加多少水煩惱^^ to misfit: 了解了，謝謝！^^ to 獵人5前輩: 可惜剛好不是3或4天的行程 而是更長的天數， 如果是三天其實我... (如果是參團就沒這種煩惱 :D) 第一天: 早餐: 麵包+熱飲+巧克力 午餐: 八寶粥+乾糧+水果 晚餐: 自己煮湯麵(蠻大一鍋的)，因為我喜歡喝熱湯，湯麵是我的最愛！ 宵夜: 頂多來碗熱茶 第二天 早餐: 吐司+鮪魚罐+熱飲 午餐: 乾糧+水果 晚餐: 自己煮湯麵 宵夜: 頂多來碗熱茶 第三天 早餐: 吐司+鮪魚罐(偶爾會帶高頓粥)+熱飲 午餐: 乾糧+水果 晚餐: 山下粗~~ 我不太喜歡煮泡麵，因為很油，吃後鍋子不好處理 雖然可以煮熱水再處理，但還是較麻煩^^" 湯麵比較實在，且不油膩 通常我都加海帶芽、高麗菜乾、湯包(味全有種小湯包很有用，裡面也有蛋花，連蛋都省了^^") 超過三天我就頭痛了，連續吃麵也會怕...Orz
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蔡董:您好... 乾燥飯？脫水米？不妨自己DIY！ 山下，白米飯煮熟後（可再加佐料、佐菜、滷味）＞冷卻＞加很微量白醋＞攪拌＞分裝PE、PP保鮮盒（盒蓋不要完全緊密）＞放置於冰箱冷凍室。 不能讓它完全乾燥，要留些許水份，＞盒蓋密封＞再次存放凍室。取出後可再套上拉鍊袋密封，必須在食用前才可動它。 帶上山至少可以保存7日左右，加少量水＞溫＞悶，還是香噴噴！ 非常適合長程、缺水的縱走高山行程！ 如有興趣，可在山腳下先做實驗。
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山大王: 我也很不想花錢當大爺>"< 不過出發日迫在眉梢 所以採取最穩定的做法 先買再說，以後再慢慢玩 不過下次就會開始實驗了 謝謝您提供寶貴的作法^^ 不然一包160元的尾西乾燥飯 實在貴到吐血！！
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leon 這是我去能高的菜單，給你參考 剛從南一段回來，你又要去哪兒縱走？ Day 1: 早：三合一飲品＋全麥土司 中：行動糧（全麥土司） 晚:飯 1.肉片 2.燙白菜 3.菜脯蛋 4.香菇金針湯 Day 2: 早：稀飯+肉鬆＋花生＋鹹鴨蛋 中：飯團+行動糧 晚：飯 1.肉片 2.空心菜 3.奶油金針菇 4.紫菜蛋花湯 Day 3: 早：稀飯+肉鬆＋花生＋鹹鴨蛋 中：飯團+行動糧 晚:麵 1.蕃茄X1 2.肉塊 3.金針炒香菇 Day 4: 早：三合一飲品＋夾心餅乾 中：麵+高麗菜+浦燒鰻 晚:飯 1.浦燒鰻 2.地瓜葉 3.火腿玉米蛋 4.香菇金針湯 Day 5: 早：稀飯+肉鬆＋花生＋鹹鴨蛋 中：飯團+行動糧 晚:飯 1.薑絲小捲 2.培根炒青椒 3.鴨賞伴蒜苗＋檸檬＋小黃瓜 4.紫菜蛋花湯 Day 6: 早：稀飯+肉鬆＋花生＋鹹鴨蛋 中：飯團+行動糧 晚:麵 1.蕃茄X1 2.肉塊 3.高麗菜 Day 7: 早：三合一飲品＋夾心餅乾 中：行動糧 預備糧：拉麵X1包
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來吉大哥您好 最近可能不會有長程縱走了，頂多一年走一次就很感動了！ 而下次縱走可能會選「南二段」或是「新康」 不過有許多墮落路線還有中級山路線等著！ 0310-0311 馬海濮富士山&再生山+武浪洋+母安山 0421-0422 基隆嶼登島行，夜賞螢火蟲，隔日再訪金瓜石 0428-0429 阿禮訪舊好茶；順遊神山瀑布&順登霧台山&井步山 等等等... 可以去我BLOG看，有興趣一起來去鬼混喔！^^ 百岳行程可能會到五月了，三四月客滿>"< 可能是去玉山主東北，不然就是雪山翠池賞花！ 您呢？計畫去哪呢？ 最後我也更新分享一下實際菜單~^^ 蒸銀絲卷是從DAVID大哥那邊偷學，好用好吃好實惠！^^ (不過我的二人鈦鍋，一次只能蒸兩個，比較可惜) Day1 早餐：秀慧於美濃採買中式餐點，感謝！ 中餐：燒餅一塊 中餐水果：蓮霧1粒 晚餐：麵條+乾燥高麗菜+乾燥海帶芽+美味湯包+紫菜湯 宵夜：熱飲+零食 Day2 早餐：蒸銀絲卷配熱飲+巧克力 中餐：餅乾乾糧 中餐水果：蓮霧1粒 晚餐：麵條+乾燥高麗菜+乾燥海帶芽+美味湯包+紫菜湯 宵夜：熱飲+零食 Day3 早餐：蒸銀絲卷配熱飲+巧克力 中餐：餅乾乾糧 中餐水果：蘋果半粒 晚餐：尾西脫水飯+花生+湯 宵夜：熱飲+零食 Day4 早餐：吐司+肉鬆+火腿配熱飲+巧克力 中餐：餅乾乾糧 中餐水果：蘋果半粒 晚餐：泡麵+尾西脫水飯+花生 宵夜：熱飲+零食 Day5 早餐：吐司+肉鬆+火腿配熱飲+巧克力 中餐：餅乾乾糧 中餐水果：棗子1粒 晚餐：麵條+乾燥高麗菜+乾燥海帶芽+美味湯包+紫菜湯+尾西脫水飯+花生 宵夜：熱飲+零食 Day6 早餐：吐司+肉鬆+火腿配熱飲+巧克力+高頓粥+花生 中餐：餅乾乾糧 中餐水果：棗子1粒 晚餐：麵條+乾燥高麗菜+乾燥海帶芽+美味湯包+紫菜湯 宵夜：熱飲+零食 Day7 早餐：高頓粥+火腿+花生+肉鬆配熱飲+巧克力 中餐：六龜板條，感謝阿章大哥請客！ 慶功宴：美濃冰果店&客家大餐(感謝小道家族請客，真的是好吃！)